大米消费进入季节性淡季稻米行情稳弱运行

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大米消费进入季节性淡季稻米行情稳弱运行

来源:中华粮网 | 作者:化州市京界国家粮食储备库 | 发布时间: 2021-05-18 | 903 次浏览 | 分享到:

一、市场走势

现货。5月份立夏过后，气温进一步回升，大米消费逐渐进入季节性消费淡季，终端需求不振，难以提振原粮市场行情转好。另一方面，稻谷市场供应呈现宽松态势，政策性陈稻拍卖常态化进行，各级地方储备稻谷轮出量增加，北方地区为新季小麦腾仓售稻积极性提升，供需宽松之下，稻米行情继续稳弱运行。产区稻谷余量继续下降，剩余约一成左右。

我国稻谷和大米价格统计表（单位：元/吨）

地区	品种	等级	类型	21-5-8	周同期	月同期	年同期
黑龙江建三江	粳稻	三等	2020 年产收购价	2680	2640	2640	2620
江苏新沂	粳稻	三等	2020 年产收购价	2920	2920	2960	2720
黑龙江东部	粳米	标一	出厂价	3750	3750	3770	3950
江苏新沂	粳米	标一	批发价	4200	4200	4200	3920
湖南长沙	晚籼稻	三等	2020 年产收购价	2840	2840	2860	2500
江西南昌	晚籼稻	三等	2020 年产收购价	2900	2900	2900	2560
安徽芜湖	晚籼稻	三等	2020 年产收购价	2800	2800	2800	2600
湖北武汉	晚籼稻	三等	2020 年产收购价	2950	2950	3000	2700
湖南长沙	晚籼米	标一	批发价	3900	3900	4000	3920
安徽芜湖	晚籼米	标一	批发价	4340	4360	4310	4000
湖南长沙	早籼稻	三等	2020 年产收购价	2600	2600	2560	2350
江西南昌	早籼稻	三等	2020 年产收购价	2600	2600	2600	2350
湖南长沙	早籼米	标一	批发价	4000	3930	4150	3620
江西南昌	早籼米	标一	批发价	4040	4040	4060	3500

期货。本周粳米期货价格继续小幅下行。截至 5 月 7 日，大商所粳米期货主力合约收盘报 3633 元/吨，较上周同期跌 8 元/吨;粳米期货总成交量 34418手，总持仓量 39656手。早籼稻、中晚籼稻和粳稻期货基本无成交。

二、生长形势

据农业气象监测，截止到 5月 7日，江南大部早稻处于返青分蘖阶段，华南大部处于分蘖至拔节期，海南大部处于拔节至抽穗期、部分乳熟;大部发育期正常或偏早。全国早稻一、二类苗占比分别为 15%、85%，一类苗较上周减少 4 个百分点，二类苗较上周增加 4 个百分点。一类苗较上年同期增加 3 个百分点，二类苗较上年同期减少 2 个百分点。东北地区、江汉等地一季稻处于播种育秧阶段，西南大部处于三叶至移栽返青期;大部发育期正常或偏早，云南正常或偏晚。

三、供需平衡分析

2021年为稳定市场预期，确保口粮安全，国家对稻谷生产的支持力度继续增加，进一步提高稻谷最低收购价水平，鼓励主产区提高稻谷种植面积。按正常年景预估，2021年稻谷产量将在上年减产基础上恢复性增产，达到 4040亿斤，同比增加 25亿斤。

2021 年稻谷去库存力度仍较大，从 4 月底开始，陈粳稻加入到拍卖序列中，国储及各级地方储备稻谷轮出量持续增加，再加上超期储存稻谷低价定向销售，预计2021 年稻谷消费量总体继续增长，达到4265亿斤。进出口方面，受东南亚大米出口价格持续下降及国内外大米价差扩大等因素影响，预计 2021年我国稻谷进口量较上年基本持平，出口量较上年小幅下降，稻谷进口 70 亿斤，出口 60 亿斤。据海关最新数据统计显示，2021 年 1-3 月我国累计进口稻谷 29 亿斤，同比增加158.3%;累计出口稻谷 13 亿斤，同比增加 25.3%。

总体看，预计 2021 年全国稻谷总供给量约 4110 亿斤，总需求量约 4325亿斤，年度供需缺口 215亿斤，期末库存约 3687亿斤。考虑到当前国内政策性稻谷库存仍处于历史高位，稻谷供应有保障，供需总体仍维持宽松格局。

稻谷供需平衡表(日历年度) 单位：亿斤

年份	期初	本年供给			本年需求							本年	期末
	期初		产量	进口		国内消费量					出口	本年	期末
	库存						口粮	饲料	工业	其他		结余	库存
	库存						口粮	用粮	用粮	其他		结余	库存
2021	3902	4110	4040	70	4325	4265	3276	504	395	90	60	-215	3687
2020	4079	4085	4015	70	4262	4190	3270	450	380	90	72	-177	3902
2019	4037	4095	4023	72	4053	3974	3275	338	269	92	79	42	4079

早籼稻供需平衡表(日历年度) 单位：亿斤

年份	期初	本年供给			本年需求							本年	期末
	期初		产量	进口		国内消费量					出口	本年	期末
	库存						口粮	饲料	工业	其他		结余	库存
	库存						口粮	用粮	用粮	其他		结余	库存
2021	326	535	510	25	592	596	335	138	105	13	5	-61	265
2020	454	504	484	20	632	631	350	154	112	15	1	-128	326
2019	572	520	496	24	638	635	352	155	113	15	3	-118	454

中晚籼稻供需平衡表(日历年度) 单位：亿斤

年份		期初		本年供给						本年需求										本年		期末
						产量		进口				国内消费量						出
			库存											口粮	饲料	工业	其他		口		结余		库存
															用粮	用粮
	2021		1194		2205		2160		45		2307		2302	1906	212	140	44		5		-102		1092
	2020		1301		2190		2140		50		2297		2275	1890	200	143	42		22		-107		1194
	2019		1322		2217		2169		48		2238		2212	1895	162	111	44		26		-21		1301

粳稻供需平衡表(日历年度) 单位：亿斤

年份	期初	本年供给			本年需求							本年	期末
	期初		产量	进口		国内消费量					出口	本年	期末
	库存						口粮	饲料	工业	其他		结余	库存
	库存						口粮	用粮	用粮	其他		结余	库存
2021	2382	1370	1370	0	1422	1372	1035	154	150	33	50	-52	2330
2020	2324	1391	1391	0	1333	1284	1030	96	125	33	49	58	2382
2019	2143	1358	1358	0	1177	1127	1028	21	45	33	50	181	2324

四、政策性稻谷拍卖动态

据统计，5月 7日共计投放 2017～2020年产政策性稻谷 180.8万吨，实际成交 21.0万吨，成交率 11.6%，成交均价 2632元/吨。跟前一周相比，成交量增加 0.7万吨，成交均价上涨 13元/吨。分品种看，粳稻投放 59.8 万吨，实际成交 15.5 万吨，成交率 25.9%，成交均价2674元/吨;中晚籼稻投放 60.8万吨，实际成交 5.4万吨，成交率 8.9%，成交均价 2515元/吨;早籼稻投放 60.1万吨，实际成交 0.07万吨，成交率 0.11%，成交均价 2380元/吨。中晚稻是拍卖市场成交的主力，早籼稻成交率偏低。分省情况看，江苏、黑龙江、四川等省份稻谷成交量相对较高，河南、湖南、湖北和江西稻谷少量成交。综合统计，截止到 5月 7日，2021年政策性稻谷拍卖累计投放 2732.5万吨，实际成交 459.5 万吨，成交率 16.8%，成交均价 2587 元/吨。

2021年早籼稻拍卖统计表

日期	品种	计划交易量（万吨）	实际成交量（万吨）	成交率	成交均价（元/吨）
2021/1/8	早籼稻	44.2725	4.1737	9.43%	2398
2021/1/15	早籼稻	57.4408	13.4526	23.42%	2421
2021/1/22	早籼稻	59.3882	14.8110	24.94%	2428
2021/1/29	早籼稻	59.77	11.0011	18.41%	2441
2021/2/5	早籼稻	60.0019	6.551	10.92%	2507
2021/2/10	早籼稻	60.1001	1.8923	3.15%	2438
2021/2/26	早籼稻	60.0739	1.0172	1.69%	2418
2021/3/5	早籼稻	59.9974	3.2839	5.47%	2406
2021/3/12	早籼稻	60.0312	1.4361	2.39%	2426
2021/3/19	早籼稻	59.9847	0.4508	0.75%	2419
2021/3/26	早籼稻	60.0997	0.3214	0.53%	2397
2021/4/2	早籼稻	60.0171	0.2574	0.43%	2468
2021/4/9	早籼稻	60.0054	0.0844	0.14%	2420
2021/4/16	早籼稻	60.0796	0	0%	-
2021/4/23	早籼稻	52.19	0	0%	-
2021/4/30	早籼稻	60.3533	0.0495	0.08%	2410
2021/5/7	早籼稻	60.1372	0.0671	0.11%	2380
总计		1001.7584	58.8495	5.87%	2431

2021年中晚籼稻拍卖统计表

	日期		品种		计划交易量（万吨）		实际成交量（万吨）		成交率		成交均价（元/吨）
2021/1/8		中晚籼稻		100.1520		18.3595		18.33%		2616
2021/1/15		中晚籼稻		99.8627		45.8663		45.93%		2590
2021/1/22		中晚籼稻		99.7131		61.9412		62.12%		2629
2021/1/29		中晚籼稻		100.6948		56.6597		56.27%		2624
2021/2/5		中晚籼稻		98.9523		48.4687		48.98%		2631
2021/2/10		中晚籼稻		99.0015		42.1843		42.61%		2621
2021/2/26		中晚籼稻		100.3859		26.9561		26.85%		2577
2021/3/5		中晚籼稻		99.4213		19.2499		19.36%		2562
2021/3/12		中晚籼稻		99.1998		12.2448		12.34%		2553
2021/3/19		中晚籼稻		99.2871		4.1335		4.16%		2547
2021/3/26		中晚籼稻		100.5263		7.7418		7.70%		2558
2021/4/2		中晚籼稻		99.7553		4.282		4.29%		2571
2021/4/9		中晚籼稻		100.4204		3.1022		3.09%		2584
2021/4/16		中晚籼稻		100.2613		4.726		4.71%		2584
2021/4/23		中晚籼稻		100.4659		3.5533		3.54%		2572
2021/4/30		中晚籼稻		60.0193		6.0053		10.01%		2522
2021/5/7		中晚籼稻		60.83		5.3988		8.88%		2515
总计				1618.949		370.8734		22.91%		2605

2021年粳稻拍卖统计表

日期		品种	计划交易量（万吨）		实际成交量（万吨）		成交率		成交均价（元/吨）
2021/4/30		粳稻	59.7372		14.2683		23.89%		2661
2021/5/7		粳稻	59.8323		15.5104		25.92%		2674
	总计			119.5695		29.7787		24.90%		2668

五、国际市场

价格。进入 5月份，东南亚大米出口价格继续小幅上涨。受非洲买家购买需求增加影响，本周泰国大米出口价格小幅上涨。越南冬春稻米收割工作已经基本结束，周边国家柬埔寨的大米供应因为新冠疫情爆发而中断，大米进口商开始寻购越南大米，提振越南米价走高。

供需。据美国农业部 4月预测，2020/21年度全球大米供需数据较上月全线下调，产不足需状况持续，期末库存同比继续减少。

进出口。据海关统计，2021年 1-3月我国累计进口大米 145万吨，同比增加 158.3%;出口 65万吨，同比增加 25.3%。

六、后市预测和购销策略建议

立夏过后，气温进一步回升，稻米市场供需宽松的基本面没有发生根本改变，需求弱，供给增，市场缺乏新的增长点，预计在新季稻谷上市前，陈稻市场行情或将继续稳弱运行。综合预估下周早籼稻价格区间 2500-2680元/吨，中晚籼稻价格区间 2800-2920元/吨，粳稻价格区间 2600-2900 元/吨。

(文章来源：中华粮网)

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